MORE MUSIC 編集日記 |10月2日(日),ラーメン × 2杯。。。
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10月2日(日),ラーメン × 2杯。。。


。。。昨夜、映画へ行こうかとのプランもあったのですが、あいにくビートルズの「Eight Days a Week 」 は、20時40分からのが最終上映で、20時ちょうどには会場を出発しないと間に合わなく、時間的に無理で、「君の名は。」は21時50分からの上映もありましたが、1日は何かの映画の特別な日らしく、「混みますよ」と一昨日食事をともにしたお客さまから教えてもらっていたので、あきらめることにしました。。。

。。。そういえば、大型古書店も巡っていません。。。

。。。少しだけですが、ホテルでも原稿の校正をしていますし。。。



。。。でもって、今日に至り、今日は、ノート・パソコンは会場に持ち込まず、セール後の荷物の行き先の割り振りをしたり、セール用に商品をより分ける作業をしていました。。。


。。。日曜日で、割と忙しくさせていただきました。。。

有難うございます。。。


。。。今日のランチは愛媛からのラーメン店。。。











。。。「モーツァルト熟成麺」の看板は愛媛と同じです。。。


。。。昨日いただいた「すだちラーメンん」がいつもと違っていた気がしたので、今日はこちらの人気メニューをオーダーしました。。。











好きだった豚肉の代わりに鶏肉を使っていたので、肉入りはしばらく頼んでいなかったところ、いつの間にか豚肉に戻っていました。。。

このお肉、厚さが1cmもあり、ちょっとびっくり。。。
。。。でも美味しかった。。。

。。。ただ、肝心の塩味、以前よりコクが増していて、個人的にはあっさり感が薄れたように感じました。。。



。。。でもって、夜は、リベンジにこちら↓ 地元の味噌ラーメンの名店へ。。。

。。。北海道百年味噌野菜ラーメン。。。(お肉トッピング)











。。。さすがに一日二杯目につき、麺はハーフにしてもらいました。。。
初めは濃いと思い、こちらもかと思いましたが、ほどよい具合なのに気づき、完食しました。。。


。。。また食べ物の話が続いています。。。

。。。「音楽」の話を少し。。。


。。。昨日、お客さまとお話したQMS(Quicksilver Messenger Service)の代表曲のひとつ “Fresh air ”です。。。


。。。ボーカルは、ディノ・ヴァレンティ、このサンフランシスコのグループにはイギリス人のニッキー・ホプキンスも深く関わっていました。。。




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